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荔枝 保存的好方法又到荔枝盛產季節,告訴你一個> 保存荔枝的好方法將荔枝逐顆剪下(留一點小蒂頭),> 儘量不要傷及外殼,> 然後用一小湯匙鹽巴和水混合後,> 將荔枝浸入鹽水後撈起,> 隨即放進塑膠袋中,置於冰箱底層,> 一星期內,荔枝仍可保持原來色澤,且風味依舊。> 回家後試著照老闆的方法做,> 置放一星期之後,> 荔枝的外觀及口感,> 真的和初買時幾乎沒有差別。.
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